お砂糖を使わない(Non-Suger)スウィーツの
創作
試作
研究
試行錯誤
など
これから
いろいろ試していきたいと思うので
お砂糖を使わない(レシピの)研究所
↓
ノンシュガー・ラボラトリー
(Non-Suger・Laboratory)
↓
『ノンシュガーLabo』
を
カテゴリーに設立しようかな
と思います
設立すると言っても
大げさな事ではなく
時間がある時に
ただ
あーだこーだ言いながら、やりながら
試行錯誤しながら
その過程をメモしていくだけのものです
研究所と言っても
雰囲気ですw
雰囲気、大事
ちゃんと完成したモノ
成果があったものは
また別のカテゴリーにしようかな
『甘酒Labo』も作ろうかな
どうしよう
いろいろコロコロ変わるかも
まずは、試してみよう～
コロナ感染拡大で
仕事が減ったしね …←
